鮭と水菜の生姜炒めの画像

Description

生姜炒めといってもレンジでち~ん!の簡単レシピ。
塩鮭を使ったら...鮭の塩気が調味料代り^^
チンゲン菜でも美味い

材料 (2~3人分)

2切
★生姜
1片
★お酒
大2
★胡麻油
大1

作り方

  1. 1

    鮭は1切を4等分に切る。水菜が適当なサイズに切る。

  2. 2

    耐熱容器に①と★を入れ、3~4分チン!

  3. 3

    ②を取りだし混ぜ、更に3分程チン!
    全体を混ぜる。

  4. 4

    器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

生鮭を使用の場合は、塩を加えてください。
お酒・生姜を加えているので生臭さは全くないですよ♪♪
生姜はスライスして加えても、すり生姜でもどちらでもOK。お好みでどうぞ~。

このレシピの生い立ち

生姜炒めといってもチン!料理ですよ。
レシピID : 1103951 公開日 : 10/04/20 更新日 : 10/04/20

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