筍とツナの煮物
Description
タケノコとツナの煮物です♪
材料
(2人分)
300g位
1缶
しょうが(すりおろし)
小1
1/2本
☆だし汁
100ml
☆ウェイパー
小1
☆しょうゆ
大1
☆酢
小1
☆ごま油
小1
塩・コショウ
少々
作り方
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1
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タケノコをいちょう切りにする。
しょうがはすりおろしておく。
ネギは小口きりにしておく。
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2
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鍋にツナ(ツナ缶の油ごと)とタケノコ、しょうが(すりおろし)を入れて炒める。
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3
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そこにネギと☆を入れて汁気がなくなるまで煮込む。
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4
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最後に塩コショウで味を調節して出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
筍をたくさんもらったので、冷蔵庫にあったツナを使って作りました。