サムジャンでサラダ菜まきっ♪の画像

Description

サムジャンとサラダ菜、ひき肉があればすぐ出来るスピードメニュー!お酒のおつまみや、ご飯のおかずにも!(^^)!

材料 (3人分)

500g前後
2束
サムジャン
大さじ2~3
塩コショウ・炒め油
少々
大さじ1
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少しひき、ひき肉と、みじん切り玉ねぎを炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら塩コショウ・酒を入れ、サムジャンも入れ、混ぜる。
    最後に水溶き片栗粉を回しいれる。

  3. 3

    写真

    サムジャン

コツ・ポイント

最後に水溶き片栗粉をしておくと、サラダ菜が破れていても手がベトベトになりにくいです。

このレシピの生い立ち

サムジャンが野菜スティックだけでは減らないので(^_^;)
レシピID : 1105048 公開日 : 10/04/20 更新日 : 10/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヵりn
コチュジャンですが美味しかったぁ♪サムジャンって何ですか?爆

サムジャンはコチュジャンより辛味が少なくサンチュ等に使います