ツナ巻き揚げ
作り方
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1
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ワンタンの皮以外全部、混ぜ合わせる。
(パセリ・タマネギはみじんぎり)
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2
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1を、ワンタンの皮の真ん中におく。
皮のまわりに水をつける。
皮の両側から包む。
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3
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すきまなく、接着する。
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4
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170~180℃の油で1~2分、揚げる。
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コツ・ポイント
もちろん、ギョーザの皮でもokです。
このレシピの生い立ち
おつまみに
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ワンタンの皮以外全部、混ぜ合わせる。
(パセリ・タマネギはみじんぎり)
1を、ワンタンの皮の真ん中におく。
皮のまわりに水をつける。
皮の両側から包む。
すきまなく、接着する。
170~180℃の油で1~2分、揚げる。