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薄切り豚肉で☆ハンバーグ

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Description

写真撮り忘れすみません(;_;)
薄切り肉でも美味しくできます！

材料 （2人分）

薄切り豚肉
だいたい200g
溶きたまご
1/2個
パン粉
20gくらい
コンソメ
キューブ1/2個
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    薄切り豚肉を細切りにし、それを包丁で叩き切り細かくする。

  2. 2

    １に塩こしょう コンソメ 溶きたまごを入れ捏ねる。
    ※コンソメは細かく砕いてください。(私はおろしがね使用です)

  3. 3

    ２をフライパンでこんがり焼く。

  4. 4

    かんせーい＼(^o^)／
    お好みのソースで召し上がれ！

  5. 5

    １に塩こしょう コンソメ 溶きたまご パン粉を入れ捏ねる
    ※コンソメは細かく砕いてください(私はおろしがね使用です)

コツ・ポイント

お肉をしっかり叩いて切ってください！
少し食感を残しても美味しいです(^O^)

このレシピの生い立ち

家にある大量の薄切り肉を工夫して使いたかった！
レシピID : 1106027 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/04/21

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薄切り豚肉で☆ハンバーグ
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