★自家製トマトソース★
Description
作り置きしておけば、色々な料理に使えます。
パスタ・エビチリ・煮込みなど、アレンジは広がります。
パスタ・エビチリ・煮込みなど、アレンジは広がります。
ﾆｬﾝｺchan
材料
カットトマトｏｒホールトマト
１缶
玉ねぎみじん切り
１／２
オリーブオイル
大さじ２
白ワイン
大さじ２
ニンニク（チューブ）
１cm
ハーブMIX（ｵﾚｶﾞﾉ・ﾊﾟｾﾘets）
適量
固形ブイヨン
１個
塩・コショウ
少々
★砂糖
小さじ１
★酢
小さじ１
作り方
コツ・ポイント
ハーブMIXは、私はGABAの感想タイプの製品を使ってます。いつもの料理のケチャップの半量をこのトマトソースに替えると１味も２味もおいしさが増しますﾖ☆
このレシピの生い立ち
フレッシュなトマトソースで料理をしてみたかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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