凍ったお豆腐のヘルシードライカレー☆
Description
凍らせたお豆腐の食感はまるでひき肉!?ご飯なしでも満足できちゃいます( *´艸`)
材料
(3人分)
作り方
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1
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お豆腐を冷凍庫で一日凍らせて解凍し、軽く水切りしておきます。
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2
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お豆腐・エリンギ・たまねぎを細かく切ります。
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3
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フライパンに水50ccと具材を入れて蒸し焼きにします。
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4
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火が通ったら水分を飛ばし、カレー粉・ソース・ケチャップを入れてしっかり混ぜれば完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカレーが食べたくなるんです(*ノ∀`)