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アンチョビとトマトのパスタ

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Description

アンチョビとトマトは相性バツグン！　美味しいに決まってます♪

材料 （３人分）

アンチョビフィレ
２〜３枚
トマト
１個
にんにく
１／２個
水菜
１／２束
ベーコン
２枚
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルでゆっくり香りが出るまで炒める。

  2. 2

    食べ易い大きさに切ったベーコンと、細かく切ったアンチョビフィレも①に入れる。

  3. 3

    パスタの表示よりも１分早く茹で上げたパスタを入れる。

  4. 4

    ざく切りにしたトマトと、水菜を入れさっと混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に、塩、こしょうで味をキメたらできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日曜日のお昼、何にも食材が無くって、ご飯も炊くのに時間かかるし…とちょっと困っていた時に、冷蔵庫にあるもので、つくりました。
レシピID : 1106266 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/04/21

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アンチョビとトマトのパスタ
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