シャキシャキ レタスの春色チャーハン
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさに、長ネギはみじんぎりにしておく
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2
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ごはんと卵を混ぜておく
※冷ご飯を使う時は、程よく温めてから混ぜる
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3
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油をひいて温めたフライパンに ご飯を入れ、火が通ったら 長ネギ、しらす、鮭・顆粒だし・塩・こしょうを入れて馴染ませる
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4
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全体が馴染んできたら レタスを入れ、ひと混ぜして火を止め完成!
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コツ・ポイント
鮭フレークやしらすは 売っている物や使う量により塩分が違くなるので
塩辛くなってしまったら、レタスを多めに入れるなどして調節すると良いです
塩辛くなってしまったら、レタスを多めに入れるなどして調節すると良いです
このレシピの生い立ち
残り物で作ってみたら 絶品チャーハンが出来ました♪