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★以外の全ての材料をボウルに入れて混ぜます。
加減をみながらお水を1のボウルに入れます。(ホットケーキを作る時と同じ酔うな滑らかさになるまで)
フライパンにオリーブオイルを適量入れて熱します。一度フライパンを火からおろして濡れ布巾の上に少し置いて冷ます。
再度フライパンを弱火にかけて、材料を全てフライパンに入れて焼く。
表面がふつふつと気泡がついてきたら、ひっくり返して焼く。綺麗に焼き色がついたら完成♪