うちのもんじゃ焼き
＠ayamu
作り方
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1
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●の材料をボールに入れて混ぜておく。
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2
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きゃべつは粗みじん切りにする。
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3
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１のボールの中にきゃべつ・天かす・干しえびをいれる。
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4
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熱したﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄに油を引き、３の具材のみを取り出し焼く。
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5
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きゃべつがしんなりしだしたら、真ん中を丸くあけて土手を作りそこに残りの汁を流し込む。
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6
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ふつふつしてきたら、ちーずを乗せて混ぜる。
混ざったら薄く広げて残りのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを乗せてできあがり
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コツ・ポイント
ﾁｰｽﾞはたっぷりめがおすすめ。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはお好きなものに変更しちゃえば、いろいろ楽しめます♪
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはお好きなものに変更しちゃえば、いろいろ楽しめます♪
このレシピの生い立ち
市販のもんじゃの素を買わずにできないかなぁ～と・・・
できちゃいました☆
できちゃいました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
