朝ご飯に！雑炊
めいちょんまん
作り方
-
-
1
-
なべに水を入れ鶏ガラスープの元を入れ、ふつふつとなったらご飯を入れる。
-
-
-
2
-
ご飯が少し煮えてきたら肉、野菜を全ていれ、肉 野菜に火が通るまで煮込む。 (大根が多少硬さが残るくらい。)
-
-
-
3
-
少しあくがでるので、あくをとってあげた後、醤油を入れる。ちょっと煮て出来上がり(>ε<)
-
コツ・ポイント
雑穀米も旨いです(o^-^o) 柔らかめがいい人は煮込み時間調整してくださいね。
粗びき胡椒を少し入れるとピリッとしておいしいです。
粗びき胡椒を少し入れるとピリッとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
朝から沢山作るのも大変なので、一品で具だくさんならいいかな♪と思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
