簡単!りんごのしっとりケーキの画像

Description

仏人主人のお母さんが作ってくれたケーキです。あまりのおいしさに思わずレシピを聞きました。

材料 (パウンドケーキ型1本分)

150g
砂糖
150g
バター
50g
Mなら3個
小さめのなら3個
サラダ油
大さじ5
バニラ風味シュガー(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて芯を取り、いちょう切り。バターは電子レンジ等で溶かしておく。小麦粉はふるう。卵は割り溶く。

  2. 2

    りんご以外の材料を全部合わせて混ぜ、型に流す。生地の表面にりんごを並べ、生地の中に軽く押し込む。

  3. 3

    180℃くらいのオーブンで45分ほど焼いてできあがり!

  4. 4

    写真

    2012年11月11日に話題のレシピ入りさせて頂きました。作って下さった皆さまどうもありがとうございます!

コツ・ポイント

りんごは酸味のあるものの方がいいようです。バニラ風味シュガーと言うのはフランス語で言うところのSucre vanilleなのですが、日本では入手が難しいかもしれませんので、その場合は普通の砂糖を増量し、バニラエッセンスを加えてみてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 110771 公開日 : 03/10/07 更新日 : 12/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (22人)
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kurikuri
美味しいと家族より
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+かなお+
りんごの季節ですね!神レシピヘビロテです(^^)

何回も作って下さるなんて感激です。おいしそう!つくれぽ感謝♫

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+かなお+
久レポですがりんごがあるとこちらに化けてますよ。安定の美味しさ♪

何度も作って頂きありがとうございます!我が家でも定番です♫

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たまピー
作り易く、とても美味しかったです。家族にも好評でした(^-^)

簡単で作りやすいですよね!つくれぽありがとうございます♪