ホットケーキミックスで無駄なしコーンパン

ホットケーキミックスで無駄なしコーンパンの画像

Description

コーンスープを作った時の漉しカスも使って無駄なく簡単はパンにしちゃいましょう♪

材料 (4個分)

牛乳or水orホエー
100cc程度
コーンの漉しカス
あるだけ全部
トッピング
お好きなだけ
マヨネーズ
お好きなだけ
乾燥パセリor刻んだパセリ
少量

作り方

  1. 1

    ボウルにミックスと牛乳を半量入れ混ぜる。

  2. 2

    漉しカスを入れ残りの牛乳を様子を見ながら入れていきいつものホットケーキの生地よりやや固めにする。

  3. 3

    牛乳の量は漉しカスの量によって生地の固さが変わりますので足らなければ足し、多ければ入れないで下さい。

  4. 4

    オーブンを180度にあたためる。

  5. 5

    コーンとマヨネーズを混ぜておく。マヨネーズたっぷりの方が美味しいです。

  6. 6

    生地を100均などで売っているマドレーヌ型に入れ4のコーンを乗せる。

  7. 7

    あたためていたオーブンで15分焼く。

  8. 8

    焼きあがったパンに爪楊枝などで火が通ったか確認。爪楊枝に生地が付くようならもう5分。つかなければパセリをかけて完成!

コツ・ポイント

特にコツはありませんが生地がドロドロすぎると乗せたコーンが沈んでしまうのでゆるくなりすぎないように半量入れたら少量ずつ様子を見ながら入れて下さい。

このレシピの生い立ち

コーンスープを作った時に食物繊維が…と思って(笑
レシピID : 1108413 公開日 : 10/04/24 更新日 : 10/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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DODOKO
スープの濾しかすでこんなに美味しくて、コーンの良い香りのパンが出来るなんて!本当に素晴らしいレシピありがとうございます!
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Ossan
栄養がありそうで気になっていた搾りカスを活用できて嬉しいです。全く気にならなかったし、美味しかった。
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あいらぶパン☆
トッピングのコーン代わりにチーズ♪カスでパンができるなんて素敵☆

ありがとうございます^^チーズも美味しそう(♥ó㉨ò)ノ

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れみこん
厚みがあるせいか50分焼きました。今度は浅いものにします。

ありがとうございます^^パウンド型もいいですね^^