小松菜だけ♪醤油おかか炒め*
Description
簡単あっという間にできて美味しくいただけます!醤油を吸ったかつおが小松菜にからんで美味しいですよ♪
材料
(2人分)
小松菜 1袋(小さめ)
かつお節 2つかみ
しょうゆ 適量
いりごま パラパラ
ほんだし パラパラ
ごま油 適量
作り方
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1
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ごま油をひいて小松菜を炒める。
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2
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ほんだしをパラパラとかける。
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3
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しょうゆ1回しから2回し程度
たら~っとかける。
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4
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かつおぶしを
2つかみくらいかけて、なじませるようにまぜる。
いりごまをかける。
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コツ・ポイント
大きい小松菜の場合、調味料を加減してみてください。
このレシピの生い立ち
小松菜を美味しく食べたかったので!主人もおいしいと言ってくれました。
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