ヨーグルトチキン

前日の下準備：
手羽先の表面にフォークで何ヶ所かに穴を空ける。

前日：
ビニール袋にヨーグルト、カレー粉、はちみつ、塩こしょうAを合わせ、手羽先を入れて揉み、冷蔵庫で一晩寝かせる。

オーブンを180℃に予熱し、天板にアルミホイルを敷く。

天板に手羽先を並べ、塩こしょうBを上からまぶす。

オーブンで皮がきつね色になり少し焦げ目がつくまで焼く。

ラックなどに上げ、しっかり余分な油をきる。