かんたんプリンの画像

Description

いつでも作れる簡単プリン

材料 (2個分)

300cc
砂糖
大さじ2~3
1コ
バニラエッセンス
少々
*カラメルソース
砂糖
大さじ1.5
25cc

作り方

  1. 1

    プリンの器(耐熱容器)にカラメルソース用の砂糖と水をいれて混ぜる。

  2. 2

    1を600wのレンジで3~4分加熱する。(様子を見ながら茶色く色づいてくるまで時間を調整する。)

  3. 3

    カラメルソースができたら、もう1つの器にも分けておく。

  4. 4

    鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。砂糖が溶けたら、溶いた卵を加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも加える。

  5. 5

    4をざるでこして、プリンの器に入れる。

  6. 6

    プリンの器にアルミホイルでふたをして弱火で10~15分蒸す。

  7. 7

    蒸しあがったら、冷まして冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

カラメルソースをレンジで作るので簡単♪
プリン液は必ずこしてください。なめらかに仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

いつでも家にある牛乳・卵・さとうで簡単においしいスイーツができちゃいます♪
レシピID : 1109464 公開日 : 10/04/25 更新日 : 10/04/25

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