たけのこたっぷり豚キムチの画像

Description

豚キムチにたけのこたっぷりで超簡単! 
サンチュの葉に巻いていただきます。
おつまみにもぴったり!

材料 (2人分)

100~150g
たけのこ水煮
150g
50g
コチュジャン
小さじ2~3
サンチュの葉
8枚くらい
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    豚肉、たけのこを食べやすく切る。キムチが大きい場合は切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれ、豚肉を炒め、色が変わってきたらたけのこを入れ、キムチコチュジャンを入れて混ぜる。

  3. 3

    サンチュの葉で巻いて召し上がれ~!

コツ・ポイント

油多目の豚肉の場合、ゴマ油なしでもいいと思います。
キムチとコチュジャンで他の調味料は必要なし!簡単ですよ~♪

このレシピの生い立ち

たけのこがたっくさんあったので、作ってみました。
レシピID : 1109756 公開日 : 10/04/25 更新日 : 10/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぺっぺぺ72
ストックしていた筍消費に弁当のおかずで♪ご飯が進む!

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