冷蔵庫にあるもので手抜き中華丼♪の画像

Description

ニンニク生姜は必ず入れてもらえればあとはどんな野菜でも中華丼になっちゃいます♪

材料 (2〜3人分)

一袋
2コ
2コ
ニンニク
1片
生姜
1片
ちょっと
中華の素
小さじ1
適量
こしょう
適量
ラー油
2滴
適量

作り方

  1. 1

    ニンニク生姜をみじん切りし油(分量外)で香りが立つまで炒め、縦切りにしたピーマン、薄切りにした椎茸挽き肉を入れ炒めます

  2. 2

    火が通ったら中華の素を回し入れラー油を入れます。味をみながら塩こしょうします。ちょっとしょっぱいかな?位にしておきます

  3. 3

    最後に水で溶いた片栗粉を回し入れお好みのとろみをつけたら完成です!

コツ・ポイント

とろみをつける前の味付けは薄くなることを前提にちょっとしょっぱくしておきましょ〜\(^^)/

このレシピの生い立ち

夕御飯料理中思い付きました(^O^)
レシピID : 1110466 公開日 : 10/04/26 更新日 : 10/04/26

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初れぽ
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とも巻き
お手軽で美味しい♪リピします☆

彩りがキレイですね〜☆ 美味しそう♪