春菊ペスト

春菊は洗って、水気をよく切り、ざく切りにする。

フードプロセッサーでにんにくをみじん切りにする。

残の材料を２に加えペースト状にする。

ブロッコリーフラワーを軽くソテーしたものとチェリートマトを飾ってできあがり。