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にんにくをみじん切りにし、ボウルに入れ、トマト・オリーブオイル・塩・バジルを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
パスタを表示時間より1分多くゆでる。ゆであがったら、ザルにあけ水にさらす。
冷えた1に、サラダほうれん草を混ぜ、2のパスタを混ぜる。
器に盛り、水菜を載せて、オリーズオイルをたら〜んとかけて出来上がり♪
夏にピッタリですよね!ぜひ、リピートしてください♪