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レシピID :1111882
黒豆ご飯～♪
健康食品として人気が高い、そして必須アミノ酸のリジン、ビタミンB群、レシチン、イソフラボンを含む黒豆で簡単黒豆ご飯を～♪
材料
米
２合
煎り黒豆
40ｸﾞﾗﾑ
水
２合分＋40㏄
酒
大さじ１
塩
小さじ１
■
飾りの黒ゴマ
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1
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市販の煎り黒豆40ｸﾞﾗﾑを用意する。
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2
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炊飯器にすべての材料を入れる。
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3
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普通に炊く。
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4
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最後に黒ゴマを上からかけて～出来上がり!!
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5
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11/10･29に話題入りをしました。
皆さま、ありがとうございます＾＾
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6
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mamann2さんの情報で梅干を1個入れて炊きました。薄いピンク色に！
食べる時に梅干も混ぜましたが酸味は感じないです。
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7
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もっと、お赤飯のようにしたいときは、
黒米を１合に１０グラムの割で入れるといいですよ。
水加減は同じです。
コツ・ポイント
特にありません！ 炒り豆はお菓子売場のお豆コーナーにあります♪
健康にいいので作ってみてください。 3合炊く場合は、追加の水は60㏄です♪
炊き上がるときに黒豆の香ばしい香りがします♪
健康にいいので作ってみてください。 3合炊く場合は、追加の水は60㏄です♪
炊き上がるときに黒豆の香ばしい香りがします♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(20人)
わぁ～美味しそうに炊き上がったね♡気に入っていただき嬉～感謝
お姑さんの黒豆で作ってくれてｱﾘｶﾞﾄﾝ♡めっちゃ嬉し～感謝
またまた豆から炒ってのりぴれぽに感謝～♫気に入ってもらえて嬉
junちゃん♡はじめまして 気に入っていただいて嬉♫お返事有
わぁ～炒った黒豆で?!嬉しぃ～♫十五穀米入りで美味しそう感謝
♫お節のお豆がお役にたててよかったァ～嬉☆れぽ感謝♡お返事有
はじめまして♡わぁ～美味しそう♫作ってくださって感謝✿返事有
りぴれぽ感謝デス♡何度も感激＾＾気に入っていただいて嬉返事有
おぉ～美味しそう～♫梅干inは、色がきれいだよね＾＾れぽ感謝
豆から煎っていただいて大感激♫本当にいつもステキなれぽに感謝
はじめまして♡作ってくださって嬉しいデス。感謝、感謝お返事有
うひｯ～もう作ってくれたの??めっちゃ嬉し～♡大感謝デス＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：
10/04/28
TVのダイエット番組で黒豆がいいと言っていたときに地方紙の暮らしのアドバイスで黒豆ご飯で健康にとの記事が載ったので・・
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情報をありがとうございます。
早速、入れて炊いてみますね。
('0')/ﾊｲ! しつも～ん
煎り黒豆見つけられず‥
つくれぽの人のなかにも自分で煎りましたって人が何人か
いらっしゃったので黒豆買ってきたんだけど、どれくらい
煎ったらいいのかなぁ？
お暇なときでいいので教えてくだされ。。。。
また覗きにくるから＾＾
さっきの質問もういいです～♪ (｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
５～１０分煎って、黒豆がはじければいいんだよね。
調べもしないですぐ人に聞こうなんて考えが甘い！(*^艸^*)♥