黒豆ご飯~♪の画像

Description

健康食品として人気が高い、そして必須アミノ酸のリジン、ビタミンB群、レシチン、イソフラボンを含む黒豆で簡単黒豆ご飯を~♪

材料

2合
煎り黒豆
40グラム
2合分+40㏄
大さじ1
小さじ1
飾りの黒ゴマ

作り方

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    市販の煎り黒豆40グラムを用意する。

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    炊飯器にすべての材料を入れる。

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    普通に炊く。

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    最後に黒ゴマを上からかけて~出来上がり!!

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    11/10・29に話題入りをしました。
    皆さま、ありがとうございます^^

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    mamann2さんの情報で梅干を1個入れて炊きました。薄いピンク色に!
    食べる時に梅干も混ぜましたが酸味は感じないです。

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    もっと、お赤飯のようにしたいときは、
    黒米を1合に10グラムの割で入れるといいですよ。
    水加減は同じです。

コツ・ポイント

特にありません! 炒り豆はお菓子売場のお豆コーナーにあります♪
健康にいいので作ってみてください。 3合炊く場合は、追加の水は60㏄です♪
炊き上がるときに黒豆の香ばしい香りがします♪

このレシピの生い立ち

TVのダイエット番組で黒豆がいいと言っていたときに地方紙の暮らしのアドバイスで黒豆ご飯で健康にとの記事が載ったので・・
レシピID : 1111882 公開日 : 10/04/28 更新日 : 11/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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kebeibiko
今回は千石黒豆で昨晩とひとりランチに幸旨♥大好きな煎り豆ごはん!
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アクセル☆
炊飯器から失礼します(^^; 黒豆ホクホクで旨々(*ˊ艸ˋ)♬*

はじめまして♪美味しそう~^^掲載が遅くなってごめんなさい。

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musasabict
お久しぶりです♪雑穀と一緒に炊いていい色に☆味も食感も大好き!!

お久~れぽに大感謝だよ。いつも日記を楽しく拝見してますよ~ン

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mufuron
黒豆煎りました♪炊飯前に30分置いたら色づきました☆美味でした!

はじめまして♬薄いピンク色で美味しそう~れぽ大感謝お返事有