なんちゃって揚げだし豆腐
沙智子
作り方
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1
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めんつゆと水を記載してある分量で薄めて鍋に入れ、火にかける。
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2
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たまねぎをくし切りにして鍋にポイ。
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3
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ししとうも水洗いして茎をちぎり、鍋にポイ。
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4
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厚揚げを４等分に切り、鍋にポイ。
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5
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鍋にそのまま大根をおろし入れる。
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6
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たまねぎとししとうがふにゃっとしていれば火を止めて、揚げ玉をお好みで入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐大好きだけど、うち揚げ物しないので（笑）。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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