すき焼きのタレで♡うちの焼きうどん

すき焼きのタレで♡うちの焼きうどんの画像

Description

すきやきのタレベースで簡単クッキング☆
我が家で毎回争奪戦になります(笑)
材料はアバウトなので調節してね♡

材料 (4人分)

すきやきのタレ
100cc
↓すき焼きのタレがない場合
→醤油
50cc
→酒
25cc
→砂糖
小さじ1
→みりん
小さじ2分の1
塩コショウ
適量
50g
4枚分ぐらい
2こ
ブナピー(しめじ) option
2分の1株(50g)
マイタケ option
2分の1株(50g)
↑ブナピーマイタケがなかったらしいたけ2個たしてくださいね♡
4分の1
こんにゃく option
半分

作り方

  1. 1

    ニンジンは細切り、シイタケとこんにゃく(option)は薄切りにしてほかのきのこ類(option)もほぐします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量ひいて、豚肉細切れ、その他野菜類の順に炒めていきます。

  3. 3

    うどんを入れる前にすき焼きのタレを50cc入れて、それからうどんをほぐしながら入れます。

  4. 4

    うどんをいれたらすき焼きのタレの残り半分をいれ、塩コショウで味を調えて完成です!

  5. 5

    かつおぶしと万能ねぎでかざりつけ♡おいしいですよ^^

コツ・ポイント

うどんを焦がさないようにしましょう!後は本当かんたんです。

このレシピの生い立ち

焼きうどんが大好きな我が家。
ほかの家はどういう焼きうどんなのか気になりますが、とりあえずうちのを載せてみようと思いつきました(笑)
レシピID : 1113438 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
YUH♡ママ
すき焼きのタレの消費を兼ねて♪ 甘辛味はやっぱり美味しいね〜♡

ありがとうございます♡!甘辛たまりませんね(:_;)

初れぽ
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yurimo1112
簡単でおいしかったです( ^ω^ )