材料3つ♪鶏と長ネギの春巻
作り方
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1
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長ネギを切ります。白髪ネギのように細く。
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2
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鶏の蒲焼きを細く切ります。
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3
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1と2をボウルの中で混ぜます。鶏についているタレが多いときは小麦粉小サジ一杯混ぜます。(分量外)
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4
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鶏と長ネギを混ぜたものを10等分して、春巻の皮で巻きます。
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5
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揚げ油を熱してこんがりあげてできあがり!!
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コツ・ポイント
もやしや椎茸を加えても美味しいですが、鶏と長ネギの組み合わせは絶品です!
このレシピの生い立ち
春巻を真剣に作ると材料揃えるだけでたいへん!!
なので少ない材料で作れる春巻を考えてみました。
なので少ない材料で作れる春巻を考えてみました。