生コーンスープ(ロー・レシピ)
Description
とうもろこしは生で食べられます。非常に野性味のある美味しい味。酵素が腸に直接届きます。湯煎して頂くとさらにおいしい!
材料
(2〜3人分)
■
バーミックス(ブレンダー)使用レシピ
2カップ
1カップ
タヒニ(又は練りゴマ)
1/4カップ
1/4カップ
クミン
小1/2
生コリアンダー(又はパウダー)
適宜
塩こしょう
適宜
浮き実用野菜
適宜
作り方
コツ・ポイント
果物野菜の酵素は42度〜48度の間で壊れてしまいます。ですので湯煎する場合はその温度をキープする事がポイントです。生きた酵素を胃と腸にダイレクトに届けられるローレシピは体調を基本的に整えますので活力がどんどん湧いてきます。お試しを。
このレシピの生い立ち
アメリカ西海岸で生まれたレシピを日本の材料で作りやすくアレンジしたもの。