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ねぎは千切り(白髪ねぎ)にして水に浸けておく。
☆印の調味料を合わせておく。タレのなります。
肉団子の材料をボールに全部入れてよ～く混ぜる。
カレースプーン山にして1杯くらいづつ取り手の平で丸く団子にする。水をつけながらだと手につきません。
鍋に湯を沸騰させ４の団子をバラバラにいれ、約4～5分茹でる。
こんな感じです。鍋に2の合せ調味料を入れて茹で上がった団子を2～3分煮る。
コロコロと鍋をゆすりながら●印の水溶き片栗粉でとろみをつける。
皿に盛り付け、1のねぎのよく水を切り、肉団子の上に乗せて出来上がりです。
2011.2.11。話題入りしました。
低カロリーで安心ですよね☆お口に合い嬉♫リピ待ってますね～♡
カロリーダウンで安心ですよね☆出来立て美味しそう！有難うです
初めまして♪お口に合って嬉しいです☆沢山作って下さって有難う
気に入って貰えて嬉☆素敵な器で美味しそうなレポ有難うです♡
せつみか
せつみか
