このレシピには写真がありません

Description

短時間でチャチャッと作れる定番料理です。

材料 (1人分)

1個
バター
適量(多め)
醤油
適量
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗って、根は切り、半分に切り、フライパンでバターをたっぷり油のかわりにひき、炒めます。

  2. 2

    しんなりと炒め上がったら、そこに、こしょうをお好みで降りかけ、弱火にし、生卵をいれます。フライパンの蓋を閉めてほうれん草の水分を利用して、半熟状態に仕上がります。

  3. 3

    出来あがったらお皿に取り出して、醤油をお好みでかけて、出来あがり♪うまうまです

コツ・ポイント

ごはんの上にかけると、とろけるうまさです。

このレシピの生い立ち

教えてもらって、つくってみた。
レシピID : 111577 公開日 : 03/10/13 更新日 : 03/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート