鶏肉巻き巻き
おがさっちー
作り方
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1
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とり胸肉を開いてきんぴらを乗せ、巻く。
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2
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端を爪楊枝で止める。
ラップで巻いて、蒸し焼きにする。
ころころ転がしながら、２０分位加熱する。
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3
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フライパンに少し入れた水がなくなり、お肉に火が通ったら、爪楊枝とラップを外して調味料を加えて煮詰める。
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4
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味が、染みてきたら適当な大きさに切って完成。
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コツ・ポイント
きんぴらを巻くときに、入れすぎないように・・・。
このレシピの生い立ち
きんぴらを何かアレンジできないかなと思ってつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
