タラのクレイジーソルト酒蒸し

ルクエ（もしくは耐熱皿）に食べやすい大きさにしたきのこ類を敷き、その上にタラを乗せる。

全体にお醤油・お酒・クレイジーソルトをかける。

ルクエを使用する際は蓋を閉じるだけ、耐熱皿をお使いの場合はラップをして電子レンジで600W約5分間チン。