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小龍包のスープ

小龍包のスープの画像

Description

野菜もたっぷりのスープです☆

材料 （３～４人分）

・小龍包（冷凍）
１袋
・玉ねぎ
小１
・にんじん
１／２本
・まいたけ
１袋
・長ネギ
少々
・水
６００ｍｌ
・鶏がらスープ（粉末）
大さじ１
・おろししょうが
小１
・酒
大さじ２
・しょうゆ
必要であれば
・塩コショウ
少々
・ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライスにし、にんじんは千切りにする。
    まいたけは横半分に切り、ほぐす。
    長ネギは細かく切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に水と長ネギ以外の①の野菜、酒、おろししょうが、スープの素をいれ、火にかける。
    沸騰したら、小龍包をいれて煮る。

  3. 3

    写真

    ５～１０分煮たら、①の細かく切った長ネギを入れる。

    塩コショウ（必要であればしょうゆ）で、味を調える＊＊

  4. 4

    写真

    器に盛り、ごまをパラパラ振りかける。

コツ・ポイント

・汁気が足りないと思ったら、味見をしながら水と調味料を少し足して～調節。
※小龍包自体、塩分があるので、スープ自体は少し薄めのほうが良いかも･･･。
・小龍包を入れたら、あまりかき混ぜないこと！！崩れやすいので。

このレシピの生い立ち

ワンタンスープなど色々あるので、小龍包をスープに入れてみました。
レシピID : 1116277 公開日 : 10/05/03 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2020年2月25日
写真
なつき☆ミ
小籠包単体もスープとコラボも両方楽しめて幸せ♡肉汁の出たスープもまた極旨でした☆栄養豊富な素敵レシピ感謝です♡
#小籠包のスープ #小籠包アレンジ
2018年9月17日
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☆suzuka☆
少しとろけてしまいましたが美味しかったです♪これからの季節に◎

ありがとうございます(^^) とろけた感じがまた美味しそう♪

2017年10月4日
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雨野汐
とっても美味しくできました！また作ります！

ありがとうございます！ふんわり卵とても美味しそうです(^^)

2017年9月18日
写真
クックVNZV99☆
とても美味しく出来ました。ご馳走さまです(*^-^*)

作って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございます(*^^*)

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かぼちゃ畑
小龍包のスープ
by かぼちゃ畑