豆腐とココナッツの低糖質プリン☆
作り方
-
-
1
-
☆を合わせてふやかしておきま〜す。
-
-
-
2
-
ミキサーを計りに乗せて、★をどんどこ投入!
-
-
-
3
-
ガーーーッッッ!
-
-
-
4
-
良く混ざったら、鍋にかけて混ぜながら、沸騰するのか!?しないのか!?くらいまで温める。まあ適当。
-
-
-
5
-
火から下ろしてふやかしたゼラチンを投入。溶け残りないようによく混ぜて!
-
-
-
6
-
容器に入れて冷やし固めて出来上がり♪好きなものかけて食べてね☆プレーンも美味よ(≧∇≦)
-
コツ・ポイント
写真は黒ごまきな粉トッピングです。アレンジ自在。ガーーーッッッの時に黒練りゴマ入れても良いかと。マンゴーとかの南国フルーツも素敵☆
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリの豆腐、冷凍庫の奥に眠ったココナッツミルク。いざ救済!暑いときにはやっぱり冷たいデザート★濃厚まったりのプリンです。