豆腐とココナッツの低糖質プリン☆

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Description

糖質制限中でも冷たいデザート食べたい!そして出来れば楽に作りたい!で、できました☆濃厚まったりお腹満足☆

材料 (プリンカップ6個分)

50cc
★甘味料(甘さ3倍)
15g
大さじ1くらい
トッピング
何でもお好みで

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてふやかしておきま〜す。

  2. 2

    ミキサーを計りに乗せて、★をどんどこ投入!

  3. 3

    ガーーーッッッ!

  4. 4

    良く混ざったら、鍋にかけて混ぜながら、沸騰するのか!?しないのか!?くらいまで温める。まあ適当。

  5. 5

    火から下ろしてふやかしたゼラチンを投入。溶け残りないようによく混ぜて!

  6. 6

    容器に入れて冷やし固めて出来上がり♪好きなものかけて食べてね☆プレーンも美味よ(≧∇≦)

コツ・ポイント

写真は黒ごまきな粉トッピングです。アレンジ自在。ガーーーッッッの時に黒練りゴマ入れても良いかと。マンゴーとかの南国フルーツも素敵☆

このレシピの生い立ち

賞味期限ギリの豆腐、冷凍庫の奥に眠ったココナッツミルク。いざ救済!暑いときにはやっぱり冷たいデザート★濃厚まったりのプリンです。
レシピID : 1117509 公開日 : 10/05/05 更新日 : 10/05/05

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