タンドリーチキンサンド
作り方
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1
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胡麻の角食パンを焼く(具の色が映えるために胡麻食パンを使っただけなので、普通の食パンでもOKです)
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2
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お好みの厚さにスライスする。
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3
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タンドリーチキンを焼く。
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4
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パン→レタス→マヨネーズ→チキン→玉ねぎ→トマト→アボカド→パンを挟む。
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5
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全て挟み終わったらまな板などで上から軽く押さえる。
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6
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半分にカットして出来上がり。
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コツ・ポイント
6個分のレシピで3人分は多いのでは?と思われると思いますが、角食パンでは小さめのサンドが出来るので、1人で2つ(4切れ分)はペロッと食べれてしまいますよ。
このレシピの生い立ち
たまにはエスニックなサンドもいいかなぁ~と。
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