♡◎なんちゃってエンチラーダもどき
作り方
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1
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鶏もも肉とたまねぎは小さめに切る。
フライパンに油を熱し炒める。クレイジーソルトとチリパウダーで味付けする。
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2
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オーブンを適当な温度に温める。(我が家は230度)
トルティーヤで1をくるむ。耐熱皿にならべる。
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3
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パスタソースをかけて、チーズをのせてオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
具は何でも良し。
なんたって、なんちゃって料理ですから。
チーズが溶けるくらいで焼きすぎないように…。
トルティーヤがしっとりしてるほうが美味しいです。
なんたって、なんちゃって料理ですから。
チーズが溶けるくらいで焼きすぎないように…。
トルティーヤがしっとりしてるほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
エンチラーダが食べたくて。
でも、エンチラーダソースがないので見た目だけ真似て適当に♪
でも、エンチラーダソースがないので見た目だけ真似て適当に♪