ご飯も進む♪生ピーマンの甘辛そぼろのっけ

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Description

レシピID:1118931 甘辛肉そぼろを使った簡単おつまみ。生ピーマンの苦味と甘辛いそぼろが合います。

材料 (2人分)

2個
甘辛肉そぼろ
大さじ4~5(レシピID:1118931
適量

作り方

  1. 1

    【参考:そぼろ材料】
    ・合ひき肉:大さじ6
    ・酒:大さじ2
    ・しょうゆ:大さじ1
    ・みりん:大さじ2

  2. 2

    【参考:そぼろ作り】

    酒をふったひき肉を炒める。色が変わってきたら、しょうゆ・みりんを入れ、汁気が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    写真

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。

  4. 4

    写真

    甘辛肉そぼろをのせる。

  5. 5

    写真

    上からもみのりを散らす。

コツ・ポイント

甘辛肉そぼろ作りの詳細はレシピID:1118931を見てください。そぼろはたっぷりの方が美味しいです。
ブログはコチラ→ http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10649018849.html

このレシピの生い立ち

甘辛肉そぼろ(レシピID:1118931 )の使いまわしレシピです。すぐに作れるおつまみを作りたくて。
レシピID : 1118936 公開日 : 10/05/07 更新日 : 19/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nanimelia
採れたてのピーマンを頂いたので作りました。美味しかったです!!

つくれぽありがとです☆採れたてピーマン!羨ましいぃ~!!