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ご飯を丼に盛り、寿司酢をまわし掛け、冷ましておく。
納豆を混ぜ、たれを加えておく。ねぎは小口切り、のりは千切りに。
寿司飯がある程度冷めたら、まぐろのスキミを載せ、その周りに納豆をドーナツ状に盛る。
ねぎとのりを散らし、まぐろの中央を凹まして卵黄をのせて出来上がり！
ネギトロに長ネギ美味しそうですね。つくれぽ感謝です。
ありがとうございます。卵黄と納豆が絡むと、おいしいですよね☆
レポありがとうございます！温玉でもいいかも！やってみます。
ふんわりまひろの会
