手作りカッテージチーズサラダ
こんどる
作り方
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1
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ビーンズとナッツに、ワインビネガー・塩・こしょうを和えて味をなじませる。
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2
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牛乳を温め、フツフツ湧いてきたら、お酢を入れる。
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3
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お酢を入れて、クルクルまわすと分離してくる。
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4
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分離したら、キッチンペーパーで濾して、軽く絞る。
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5
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ちぎったレタスの上に味をなじませた１．をのせ、４．をのせて、最後にＥＸオリーブオイルを回しかけて出来上がり！！
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コツ・ポイント
ビーンズなどに和えたワインビネガーは、レタスの上にのせる時に一緒にかけてしまう。味が足りないようでしたら、ＥＸオリーブオイルをかけた時に、軽く塩・こしょうを！！
このレシピの生い立ち
余った牛乳から作ったカッテージチーズでサラダを★
常に自宅にある材料で作れるからとっても便利！！
今回は、ミックスビーンズとナッツでイタリアン風に♪
常に自宅にある材料で作れるからとっても便利！！
今回は、ミックスビーンズとナッツでイタリアン風に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こんどる
