白神こだま酵母でふんわり食パン*HB使用

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Description

次の日も その次の日もふんわふんわの食パンで~~す・゚*。(*´艸`*)。*゚♪

材料 (1斤分)

白神こだま酵母ドライ
5グラム
225グラム
●砂糖
18グラム
9グラム
●塩
2グラム
バター(有塩です!)
20グラム

作り方

  1. 1

    写真

    白神こだま酵母をぬるま湯に入れ5分置き、良く混ぜる。

  2. 2

    パンケースに牛乳(お水)と①を入れ、混ぜておく。

  3. 3

    ●の材料を計量し②のパンケースに入れ、上にバターを乗せて食パンコースで焼く。(ふんわりコースがあれば選択)

  4. 4

    出来上がり
    ・゚*。(*´艸`*)。*゚いい香り~♪♪

コツ・ポイント

①の酵母は良く溶かして 良く混ぜ混ぜしてくださいね!!

このレシピの生い立ち

強力粉の分量をいろいろ試してみて、これくらいの ちょっと少なめ分量ですが一番ふんわり出来上がりました♪
レシピID : 1121219 公開日 : 10/05/09 更新日 : 12/09/27

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