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鶏のチリソース

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Description

簡単で大好きな味です！玉ねぎとレタスでシャキシャキ♪一緒に食べてね♪

材料 （２人分）

鶏もも肉
1枚
　☆醤油・酒・塩こしょう
各少々
片栗粉
大さじ４
サラダ油
大さじ２
玉ねぎ（長ねぎでも）
１／２こ（みじん切り）
レタス
3枚
　★ケチャップ
大さじ３
　★醤油
大さじ１
　★酒
大さじ１
　★砂糖
大さじ１／２
　★豆板醤
小さじ１
　★チューブにんにく
少々
　★チューブ生姜
少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に一口大に切った鶏もも肉と☆を入れてよくもみ、片栗粉を入れてシャカシャカと混ぜておく。★は予め合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、１を１つずつ離して焼き、カリッとするまで火を通す。

  3. 3

    そこに玉ねぎのみじん切りと★を入れてよくからめる。

  4. 4

    刻んだレタスの上に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本で見たものをアレンジし、おかずの定番になりました。
レシピID : 1122260 公開日 : 10/05/10 更新日 : 12/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2013年2月8日
写真
カナー
鶏肉を揚げないのにから揚げみたい、ソースも美味でした♪

ねぎ散らして美味しそうですね！れぽありがとうございます☆

2013年2月5日
写真
moritti213
ほんのりピリッとして食べやすかったです。揚げないから片付けも楽‼

揚げものは大変ですからね～！美味しそうなれぽありがとう♪

2013年2月2日
写真
shinachiku
簡単なのに美味しく出来ました♪

ジューシーで美味しそうな写真ですね！作ってくれてありがとう☆

2012年12月6日
写真
サボテンの母
ボリュームがあって若者に受けますね　クリスマスもこれにしようかな

クリスマスもだなんて♪思ってもらえるだけで感激です！れぽ感謝

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♡REI♡
鶏のチリソース
by ♡REI♡