釜玉風!?ピリッと冷やしつけ麺
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、麺をゆでる。
(規定の時間で)
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2
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ゆで上がったら、すぐに玉子1個を熱いうちに混ぜる。全体に玉子がからまったら、
少しおいておく。
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3
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つけだれを器に
入れ、お好みで氷、
ラー油を入れる。
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4
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玉子が落ち着いた【2】の麺に氷を入れてきりっと冷やして、ねぎ、ごまをかける。
タレを添えて出来上がり〜☆
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5
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桃屋のラー油で…。
にんにくがおいしい☆
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6
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辣覇(ラーパーで。
めっちゃ辛いのが好きな方に…。
好きなラー油を使って下さいね♪
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コツ・ポイント
お家にあるもので。好きなラー油を使うと美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単なランチを食べたくて…。