●フランス風キュウリのサラダ●の画像

Description

クリームチーズのコクがたまらない、子供たちも大好きなサラダ。キュウリがたくさん食べられます☆

材料

好きなだけ
35gまたはポーションタイプ2個
○マヨネーズ
大さじで山もり4~5杯くらい
○シブレまたはあさつき(省略可)
刻んで小1
○塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キュウリはお好みで皮を剥いて3mmくらいにスライス塩もみはしなくてOK

  2. 2

    ○の材料をよく混ぜ合わせて、キュウリを加えて合えたら出来上がり!

  3. 3

    クリームチーズはkiriのポーションタイプを使うと便利です。我が家は日本にはありませんがラヴァッシュ・キリを使ってます。

コツ・ポイント

キュウリの水分がクリーム状のドレッシングを程良く薄めてからみやすくなります。
フランスのキュウリは大きくて皮が硬いので剥きますが、
育ち過ぎた大きなキュウリも皮を剥いて、軽く中の種を出して使うとおいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

フランス人義母のサラダをアレンジ
レシピID : 1123252 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちえたろう
胡瓜嫌いの娘もポリポリ美味しそうに食べてました。
初れぽ
写真
☆kaoppe☆
いつもと違った食べ方に感激。夫のお気に入りになりました。

作って頂き嬉しいです♪レポありがとうございました^ ^