★豚ヘレと野菜の大根おろし煮★
jerrytomo
作り方
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1
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豚ヘレ肉を適当な大きさに切り、塩コショウ、酒をまぶしておく。
野菜も適当な大きさに切る。
大根をおろしておく。
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2
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豚ヘレの水気を少々きり、片栗粉を万遍なくつける。
フライパンにサラダ油を熱し、豚ヘレ肉と野菜を入れて炒める。
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3
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お肉の色が変わったら、大根おろしと★を入れて蓋をして少々蒸し焼きにし、野菜がしんなりしたら出来上がり♬♬
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コツ・ポイント
野菜はお好きなものでOK（*≧ω・）ｂ
大根おろしの水分も入れてますぅ～こちらもお好みで♡
大根おろしの水分も入れてますぅ～こちらもお好みで♡
このレシピの生い立ち
豚ヘレ肉の塊を買ってもらいましたので(￢w￢*)w￢*)w￢*)うぷぷ部隊参上！
jerrytomo
