えびとほうれん草の水餃子

ほうれん草は耐熱容器に入れ２分チン！水分を絞りあらみじん切り。更に水気をしぼる。

むきえびは、半分に切る。

ボウルに①と②と★印を入れよく混ぜる。

タレはお好みでどうぞ～。
醤油・酢・ラー油合わせたものでOK。
ポン酢もいいかも。