とろ〜り♪新玉のそぼろ煮の画像

Description

とろーりおいしい
新玉葱と
こくのある豚ひき肉で
おいしさ倍増♪

材料

2個
大さじ1
☆だし
300ml
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新玉葱は4等分にする

  2. 2

    鍋を熱し、油をひかずにひき肉をしっかり炒め、玉葱を加え軽く炒め、酒を加えアルコールを飛ばす

  3. 3

    出汁を加え☆を加え一煮立ちしたら、落としぶた(アルミホイル)をして弱火で20分煮込み

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまーい新玉葱を
お肉と煮込んで旨味up♪
レシピID : 1124335 公開日 : 10/05/12 更新日 : 10/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sakin_co
優しいお味美味でした!また食べたいです。

ごはんに合いますよね〜♡