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新玉葱は4等分にする
鍋を熱し、油をひかずにひき肉をしっかり炒め、玉葱を加え軽く炒め、酒を加えアルコールを飛ばす
出汁を加え☆を加え一煮立ちしたら、落としぶた(アルミホイル)をして弱火で20分煮込み
ごはんに合いますよね〜♡