棒巻鶏の画像

Description

皮はワンタン、たっぷりかけたソースが染みて旨い!

材料 (4人分)

40枚
300g
1p
大さじ1
醤油
大さじ1
しょうが
10g
XO醤
小匙1/2
ラー油
数滴(お好み)
3本
適量
少し

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

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    鶏もも肉に塩を入れしっかり粉砕

  3. 3

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  4. 4

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    えのきを乗せ巻きます

  5. 5

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  6. 6

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    油多目で

  7. 7

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    両面コンガリ焼

  8. 8

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  9. 9

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    しょうがを細かく

  10. 10

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    水菜も

  11. 11

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    かいわれも

  12. 12

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    ラー油とXO醤と醤油、酢を混ぜ

  13. 13

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  14. 14

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  15. 15

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    大根おろし混ぜる

  16. 16

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  17. 17

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    たっぷりタレをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 112560 公開日 : 03/10/18 更新日 : 03/10/18

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