重宝するよ♪ ☆冷凍トマト☆
Description
トマトって冷凍保存できるんです♪
皮つきのままでOK! 好きな料理にどうぞ♡
実家での保存方法です^^
皮つきのままでOK! 好きな料理にどうぞ♡
実家での保存方法です^^
材料
お好きなだけ
作り方
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1
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トマトを洗い、ラップをして冷凍します。小分けにしておくと楽ですよ~♪
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2
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★☆補足①☆★
凍ったトマトは、水をかけると皮が簡単に剥けます。
皮つきでもOKですのでお好みで。
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3
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★☆補足②☆★
皮をむいたトマトをすりおろして使うとトマトソースを作るとき簡単です。
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4
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★☆補足③☆★
ざく切りにしてサラダにしても美味しいですよ~
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コツ・ポイント
冷凍する前にヘタを取っておくと使うときに調理が楽です。
このレシピの生い立ち
実家で保存していた方法です。コレがあれば熟れすぎて~という心配なし!
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