重宝するよ♪ ☆冷凍トマト☆の画像

Description

トマトって冷凍保存できるんです♪
皮つきのままでOK! 好きな料理にどうぞ♡
実家での保存方法です^^

材料

作り方

  1. 1

    トマトを洗い、ラップをして冷凍します。小分けにしておくと楽ですよ~♪

  2. 2

    ★☆補足①☆★
    凍ったトマトは、水をかけると皮が簡単に剥けます。
    皮つきでもOKですのでお好みで。

  3. 3

    ★☆補足②☆★
    皮をむいたトマトをすりおろして使うとトマトソースを作るとき簡単です。

  4. 4

    ★☆補足③☆★
    ざく切りにしてサラダにしても美味しいですよ~

コツ・ポイント

冷凍する前にヘタを取っておくと使うときに調理が楽です。

このレシピの生い立ち

実家で保存していた方法です。コレがあれば熟れすぎて~という心配なし!
レシピID : 1125810 公開日 : 10/05/14 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (40人)
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らんち☆
おいしいトマトを購入しても量が多くて困っておりました。冷凍保存可能ならいつでも使えます!
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tk&hr
トマトスープを作りました。色々便利に使えそうです^ ^
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chacha66
サラダにするのを躊躇した完熟トマトを救出!皮が薄く綺麗に剥けました☆
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コーヒー甘め
沢山頂いたのでこれから冷凍します♪本当に重宝してます♥️感謝です