フキの佃煮の画像

Description

佃煮風に作りました。
お弁当にピッタリ

材料

100g
カツオだし
150cc
みりん(本みりん)
15cc
醤油
20cc
砂糖
小さじ2
唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    熱湯に塩入れ茹で。筋をきれいに取り除く。

  2. 2

    適当な大きさに切り
    材料をすべて入れ煮汁がなくなるまで
    弱火でゆっくり煮込む。20分ぐらい

コツ・ポイント

調味料を調整して、お好きな味にしてください。

このレシピの生い立ち

我家のフキ
レシピID : 1125869 公開日 : 10/05/18 更新日 : 10/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
花きらら
お酒のつまみにピッタリ! 美味しかった~(^u^)

ありがとうございます、とてもうれしいです。美味しそう。