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簡単♪アラビアータ

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Description

身近な食材と調味料で、本格的なアラビアータが簡単に作れちゃうよ♪

材料 （約４人分）

食用油
適量
Ｓ＆Ｂの一味唐からし
適量
桃屋の刻みにんにく
適量
本しめじ、ソーセージなど
お好みで
ガーリックトマトソース
３２０ｇ
パスタ
４００ｇ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    まず、お好みで本しめじやソーセージなど入れたい食材を一口大に切り分けておきます。

  2. 2

    大きな鍋でパスタを茹で始めましょう。

  3. 3

    写真

    フライパンに食用油をたらしたら、お好み食材の①を入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    桃屋の刻みにんにくを適量加えて、さらに炒めます。

  5. 5

    写真

    トマトソースを加えます。

  6. 6

    写真

    お好みで一味唐からしを振り入れます。（間違って七味を入れないように!!）

  7. 7

    写真

    全体を混ぜながら炒めます。

  8. 8

    写真

    茹であがったパスタの湯をよく切ったら、フライパンに投入!! 　オリーブオイルを少し加えて、全体をよく混ぜ合わせます。

  9. 9

    写真

    お皿に盛ったら完成!!　具が上にくるように盛りつけましょう♪

コツ・ポイント

ソース作りは、パスタが茹であがるまでの間でささっとやりたいので、時間配分だけ気をつけてくださいね。食べる際は、お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ♪　食材にナスを入れる場合は、あらかじめ油で素揚げしておきましょう。

このレシピの生い立ち

私の働いているお店で、たまに賄いで食べる１品です。お気に入りなので家でも同じようなものが作れないかと頭をひねり～、手頃な食材を使ってトライしてみました♪
レシピID : 1125922 公開日 : 10/05/14 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月9日
初れぽ
写真
いちごDay
レシピ参考にさせていただきました!美味しかったです^_^
#簡単に本格派
つくれぽを書く

( )
麗タン
簡単♪アラビアータ
by 麗タン