切り干し大根のナルム風の画像

Description

夜勤の夜食に持っていったらお酒好きな職場の人から良くリクエストされた一品です!

材料

40~50g
●キムチの素
大さじ 2
●しょう油
大さじ 半分
●ゴマ油
大さじ 1
●いり白ゴマ(あれば)
大さじ 1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を洗い20分ぐらい水につけて戻し熱湯にさっとくぐらせて水気を絞り食べやすい長さに切り、きゅうりは千切りに切る

  2. 2

    ●をあわせて①にあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

味の濃さは加減してね(^^)

このレシピの生い立ち

切り干し大根の煮物以外に何か作りたくて・・・
思いついたものです(^^)
レシピID : 1127509 公開日 : 10/05/21 更新日 : 11/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
R☆umichi
家族皆辛いもの好きなので好評でした。ポリボリさっぱり美味しい♡

作って頂きとても嬉しいです♪ありがとうございます。感謝!