ミルクココアで作る☆濃厚チョコプリン
草原うさぎ
作り方
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1
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ココアは砂糖入りのもの、粉ゼラチンは80℃以上の液に直接入れてとかすタイプのものを使いました。
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2
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耐熱容器に牛乳を入れ、600Wレンジで3分ほど温める。
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3
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ココアをとかしたあと、粉ゼラチンを加え手早く混ぜてとかす。
(牛乳が熱いうちにゼラチンをとかします)
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4
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氷水をあてて少しとろみがつくまで混ぜる。
(液が少し重くなったらOK！冷やしすぎるとあっと言う間に固まりはじめます)
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5
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器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでトッピングをしてお召し上がりください♪
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6
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2016.09.26話題入り♡
皆様のつくれぽを見るたび、甘く優しい気持ちになりました〜♡有難うございます(^-^)♪
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7
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2019.02.13クックパッドニュース【材料3つで超濃厚】「とろとろチョコプリン」は家族が大絶賛のおいしさ☆に掲載感謝
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8
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【チョコプリン】1位(2016.10.19)
【ミルクココア】TOP10入り(2016.10.20)
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コツ・ポイント
★豆乳でもお作りいただけます
★手順4…氷水をあて少しとろみがつくまで混ぜると冷やしても牛乳とココアが分離せず固まります
★19.02.13クックパッドニュースでは【生チョコをスプーンですくって食べているような濃厚さ】と絶賛頂きました^-^
★手順4…氷水をあて少しとろみがつくまで混ぜると冷やしても牛乳とココアが分離せず固まります
★19.02.13クックパッドニュースでは【生チョコをスプーンですくって食べているような濃厚さ】と絶賛頂きました^-^
このレシピの生い立ち
★チョコレート好きな娘のためのデザートを考えて作りました。
★冬の間はよく飲むココアですが、余ってしまったらこれを作って消費しています。
★2016.03…レシピ見直し・写真変更・手順も詳しく載せました^o^
★冬の間はよく飲むココアですが、余ってしまったらこれを作って消費しています。
★2016.03…レシピ見直し・写真変更・手順も詳しく載せました^o^
草原うさぎ
